🚜 ฟาร์ม & ธรรมชาติ / Farm & Nature · ย่านไทรน้อย · เหมาะกับ 2 ขวบ ขึ้นไป
ถ้าบ้านไหนอยากพาลูกออกจากห้องเรียนมาลองเรียนรู้วิทยาศาสตร์จากของจริง Mushroom Cottage Farm and Cafe หรือกระท่อมเห็ด ฟาร์ม@ไทรน้อย เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจมากค่ะ เพราะเด็กไม่ได้แค่เดินชมฟาร์ม แต่จะได้เรียนรู้เรื่องเห็ดตั้งแต่ต้นทาง ทดลองลงมือทำ และมีผลงานกลับบ้านด้วย กิจกรรมเริ่มจากการเรียนรู้ว่าเห็ดเกิดขึ้นได้อย่างไร เส้นใยเห็ดคืออะไร เห็ดแต่ละสายพันธุ์แตกต่างกันอย่างไร รวมถึงวิธีสังเกตเบื้องต้นระหว่างเห็ดที่รับประทานได้กับเห็ดพิษ จากนั้นเด็กจะได้ทดลองแยกเส้นใย ทำก้อนเห็ด เยี่ยมชมโรงเรือน และเรียนรู้วิธีเพาะเห็ดแบบง่าย ๆ ช่วงที่เด็ก ๆ น่าจะชอบคือการเข้าไปเก็บเห็ดสดใส่ตะกร้าด้วยตัวเอง แล้วนำเห็ดมาทำพิซซ่า ก่อนปิดท้ายด้วยกิจกรรมระบายสีรูปเห็ดตามจินตนาการค่ะ เด็กจะได้รับก้อนเห็ดกลับบ้านคนละ 2 ก้อน พร้อมเปิดดอกไว้ดูแลต่อ เพื่อสังเกตการเติบโตของเห็ดที่บ้าน และยังได้ตะกร้าเห็ดกลับบ้านอีก 1 ตะกร้า จึงไม่ใช่แค่กิจกรรมที่จบภายในวันเดียว แต่ยังต่อยอดการเรียนรู้หลังกลับบ้านได้ด้วยค่ะ [พาร์ทเนอร์: Mushroom Cottage Farm · ติดต่อ @mushroomcottage] [ส่งโดยพาร์ทเนอร์: Mushroom Cottage Farm]
ลงมือทำจริงตั้งแต่ทดลองเส้นใยเห็ดจนถึงเก็บเห็ดสดมาทำพิซซ่า, ได้ก้อนเห็ด 2 ก้อนกลับบ้านเพื่อดูแลต่อ, กิจกรรมต่อยอดการเรียนรู้หลังจบวัน, รวมศิลปะ วิทยาศาสตร์ การทำอาหารในเดียว